We zijn best wel druk in de tuin, en dan eigenlijk grotendeels met oogsten en zorgen dat alles wat ontploft een beetje in het gareel blijft. Er valt vanalles om (zoals amaranth, tomatenplanten, quinoa, zonnebloemen) en dat moeten we dan weer opbinden, of iets schiet door en wordt zo groot dat de rest wordt verdrukt.
Voor de vakantie hadden we boerenkool gezaaid. Misschien eindelijk eens op tijd. Vlak voordat we weggingen in de moestuin gezet. Maar helaas, het is nergens meer te vinden. Ik weet natuurlijk niet meer waar ik het neer had gezet, maar het zal er wel uit zijn gerukt door de merels of op zijn gegeten door slakken of duiven. Of we vinden het over een tijdje ineens toch omdat het heel groot is gegroeid. Er kan nog steeds eea gezaaid worden voor het najaar, dus dat hebben we maar gedaan.
Eigenlijk is er behoorlijk veel wat nu nog gezaaid kan worden. Andijvie, verschillende kolen, veldsla, winterpostelein, bosui, paarse morgenster (alvast voor volgend jaar), snijbiet, misschien nog wat bietjes, wortels, radijsjes, sla, paksoi, raapstelen, ramenas. Een deel is al wat laat en een deel kan ook nog wel in september.
Wel onhandig dat de merels altijd weer gaan rommelen in die bakjes, we moeten er toch nog eens een net overheen spannen ofzo.
Ook hebben we een tijdje geleden nog geprobeerd om sugarsnaps te zaaien. Sugarsnaps houden niet zo van warm weer en het is toch al zo’n beetje einde zomer, dus misschien kunnen we deze herfst ofzo nog wat sugar snaps eten.
Behalve die eruit zijn getrokken door de merels doen ze het erg goed. Ook de direct gezaaide komen goed op. Zou lekker zijn, ik ben benieuwd! Alle erwten, sugar snaps en capucijners zijn inmiddels wel klaar en ook de linzen die ik erbij had gezet is aan z’n eindje, dus we hebben best wel wat plek over. Voor bonen is het zeker te laat. Benieuwd of zo laat zaaien nog kan.
En verder schreef ik er de vorige keer al over, maar de tomaten zijn er momenteel in overvloed. Heerlijk! Het zijn er wel te veel om zelf te eten, dus we maken ook wel een hoop saus. Gelukkig hebben we ook veel basilicum, dus dat wordt dan tomatensaus met basilicum. Yummie!
Ik gebruik eigenlijk altijd best wel veel tomatensaus en tomatenblokjes, dus alleen maar mooi als ik zelf veel kan maken en minder hoef te kopen in de winter enzo. Ik ben namelijk een groot tomatenfan. Dus ondanks dat we dit jaar veel neusrot hadden, hebben we toch meer tomaten dan vorig jaar.
En waar ik me dus elk jaar voorneem om nu eens echt netjes te gaan dieven, ga je op vakantie en daarna is het druk met oogsten, en dan zijn die planten ineens ontploft. Het is nu een oerwoud in de kas, mede omdat de meloenen ook al zo groot zijn. Elk jaar lukt dat voornemen ook niet. En dan valt er ook nog regelmatig een plant om omdat ie te zwaar wordt en die bamboestokken toch niet ideaal zijn. Maarja, misschien juist omdat ik niet zo netjes ben hebben we nu wel een hele grote oogst.
Onze keukenweegschaal kan helaas maar tot 5 kilo, maar dit was teveel voor de keukenweegschaal (en ik was te lui om het in twee keer te doen), dus ik weet niet precies hoeveel dit is.
Ik heb al veel siamese tweelingen gezien bij vruchten, en ook de tomaten kunnen er wat van:
Je ziet trouwens wel hoe vies mijn handen zijn van het plukken. Dit is de tomaat ‘blush’, heel erg lekker zoet en heel mooi. Echt een aanrader!
De kousenband doet het ook best wel goed. De lage kousenband in de kas is geloof ik overleden. We hebben ook twee lage planten buiten gezet. Die zijn wat later, maar doen het nu toch ook. Het lijkt erop dat de bonen wat korter zijn dan die in de kas staan.
En bramen zijn er ook in overvloed dit jaar!
De vliegen en wespen lusten er ook wel pap van en wij hebben het best druk, dus helaas belandt lang niet alles in onze buik, voorraadkast of vriezer. Maar goed, de insecten mogen ook eten. En de vogels eten er ook van trouwens.
Dit jaar hadden we eindelijk een aardig aantal nectarines! Wauw wat zagen die er mooi uit!
We hielden ze best wel goed in de gaten, want er zijn meer beesten die nectarines lusten en wij willen ze toch wel heel graag zelf opeten. Soms viel er eentje af die we dan op konden eten. Na de vakantie zaten ze er nog steeds allemaal aan en zagen er mooi uit. Maarja… dan kijk je dus even twee dagen niet en dan liggen er ineens een stuk of drie op de grond te beschimmelen en hangen er twee nog wel aan, maar die worden ook al aangegeten. Natuurlijk mogen allerlei dieren en insecten en schimmels van ons fruit meegenieten, maar we hadden niet zoveel nectarines en ze zijn zooooo lekker! Dus dat was balen. Toch die paar maar snel van de grond gehaald en de laatste twee van de plant getrokken. Snel in de koelkast en die dag als toetje de slechte stukken eruit gesneden. Gelukkig konden we toch nog iets van anderhalve nectarine per persoon eten. Yummie! Wat zijn die dingen lekker zeg! Zelfs de nog niet helemaal rijpe (maar die werd al wel aangegeten dus moest op) was al heel erg lekker.
De komkommers doen het ook prima.
Het gebeurt best vaak dat we ineens een komkommer vinden en deze al enorm groot is. Net zoals bij courgette zo vaak gebeurt. Soms wordt ie dan ook bitter, dat is jammer. We hebben even opgezocht waardoor komkommers bitter worden en dat is doordat ze inderdaad lang hangen, maar ook doordat ze weinig water krijgen. En dat doen we momenteel best wel goed denk ik, alle tomatenplanten en komkommerplanten krijgen voldoende water. Dus eigenlijk zijn de meeste komkommers niet bitter gelukkig. Ik heb ook ontdekt dat je niet de hele dag opnieuw komkommer aan het eten bent als je de schil eraf haalt (dank, zus, voor de tip!). Dus waar ik komkommers om die reden altijd liet liggen eet ik ze nu ook. Lekker!
De saaie haag achterin de tuin hebben we ook opgevrolijkt met wat bloemen:
Deze zijn dus ook eetbaar. Zowel het blad van de oost-indische kers zijn eetbaar als de bloem en het zaad (die groene dingetjes die je onder andere linksonder op de foto ziet). Je kunt het zaad eten als kappertjes.
En waar we vorig jaar heel weinig aardbeien van de doordragers hadden, gaat het dit jaar iets beter. We hebben wel eens betere jaren gehad, maar het is in ieder geval vele malen beter dan vorig jaar. Misschien omdat het toen zo nat was?
Nou lijkt het misschien alsof alles heel goed gaat, maar er gaat ook voldoende niet goed. Zo is het graan dat we gingen verbouwen zo ongeveer verpieterd en was er al snel bijna niks meer te zien van de rabarberplant die er al jaren staat. We weten niet goed waarom de rabarber het zo slecht doet. We hebben het idee dat ie genoeg water en voedingsstoffen heeft. Maar toch steekt er nu nog 1 mini stengel met blaadje uit de grond en dat is het. Jammer! Misschien volgend jaar maar eens een nieuwe planten, maar zolang we niet weten waarom de rabarber het zo slecht doet, gaat de volgende het natuurlijk niet al te veel beter doen. Een ander idee is uitgraven en op een andere plek weer ingraven, wie weet helpt het.
We kunnen ook al appels oogsten. De appels die voor het najaar waren (Goudreinet) zijn inmiddels vrijwel allemaal van de boom gevallen (het waren er niet zoveel en dan komen er allemaal wormen en andere beestjes in en vallen de appels van de boom). Wanneer zullen we nu echt eens een keer veel appels van die boom kunnen oogsten? Het worden het elk jaar meer en ze worden ook groter, maar ze halen nog steeds het najaar niet.
De Benoni hebben we aangeplant omdat die de Goudreinet kan bestuiven, dat is wel een vroege appel. De appels die daaraan hangen zien er best wel goed uit, en groter dan vorig jaar:
En ja, tomaten dus….
Tot slot kwamen we laatst buiten en toen zagen we dat er iets niet klopte.
We hebben al zo ongeveer sinds we hier wonen onze basilicum in deze verhoogde bak staan. Ik heb er natuurlijk geen foto van, maar de basilicum kwam net boven de bovenkant van de bak uit, terwijl het een verhoogde bak was en de planten dus een stuk hoger hoorden te staan. Wat bleek nu: de bodem of in ieder geval waar de bodem op lag was van prutkwaliteit en de balkjes (die al niet zo groot waren), waren half doorgerot. Dusjah. Bodem eruit gedonderd.
Maarja, die basilicum zag er zo goed uit. Hmm… wat te doen? Ik opperde om alle basilicum dan maar te drogen. Of misschien de planten voorzichtig in een andere bak te zetten.
Maar toen kwamen we (of eigenlijk Jaap) met een idee. Je ziet dat er nog wat worteldoek om de grond heen zit. Dat was ook al half vergaan, maar de grond werd toch wel een beetje bij elkaar gehouden. Dus… wat als we nou gewoon die bak op z’n kop terug zetten, in ieder geval voor dit seizoen? Dan hoeven we de planten niet te verplaatsen en hebben ze misschien de grootste kans om te overleven. Dus zo gezegd zo gedaan, en dit is het eindresultaat:
Na een paar dagen zien de planten er nog steeds zo goed uit, dus dit was een prima oplossing. Gelukkig maar! Volgend jaar dan maar een andere plek bedenken voor de basilicum. Er staat veel in de kas bij de tomatenplanten, dat het trouwens best wel goed doet, en ook wat in de moestuin. Het kan gewoon overal tussen natuurlijk, maar omdat we basilicum zo lekker vinden vonden we een bak vlakbij de keuken eigenlijk best wel handig. Nouja, we verzinnen er wel wat op.
Als allerlaatste nog even iets over de allereerste foto, die van de zonnebloem. We hebben een aantal zonnebloemen in de moestuin gezet die het erg goed doen. We hebben nog nooit zulke hoge zonnebloemen gehad. Blijkbaar doen water en een goede grond heel veel. Die in de voortuin, van hetzelfde zaad, zijn nu iets van 1.20 meter of nog wat lager. En er zit nog geen bloem aan. Die in de moestuin zijn al zo’n beetje uitgebloeid. Deze is ook al bijna leeg gegeten door de vogels. Overal waar die bloemen staan liggen leeg gegeten zonnebloempitjes. Heb je wel eens naar de vorm gekeken hoe die pitten in de bloem zitten? Een soort ronde lijnen die allemaal in het midden uitkomen. Prachtig hè?
